FAQ

FAQ – Vanliga frågor om AVEQIA

Vad är minimum & max antal personer ni kan ta emot?

8 / 160 i Stockholm och 8 / 70 i Göteborg

Kan man välja kock?

Man kan ha önskemål, men vi kan inte garantera vilken kock det bli förrän ca en vecka före ankomst..

Vilken tid kan vi komma?

Detta kan ni bestämma själva, vi rekommenderar dock att boka er ankomst mellan kl. 17:00-18:00, då middagen börjar ca 2h efter ankomst.

Kan man boka aktiv matlagning som en lunchaktivitet?

Ja, det går jättebra, kontakta oss för mer information.

Hur betalar man?

Antingen med faktura eller att en person i sällskapet betalar med kort på plats.

Vad är det egentligen för skillnad på vinnivåerna?

Skillnaden ligger i vinernas kvalitetsnivå. Vår sommelier väljer ut dem noga för att matcha menyn.

Vad finns det för alternativ till för vinpaket?

Vi har ett mycket trevligt alkoholfritt dryckespaket som är noga utvalt att matcha menyn på samma sätt som vinpaketen. Detta dryckespaket består av olika sorters cider, must och bärfruktsdrycker (samma pris som Vinpaket Standard)

Kan man boka konferens innan matlagningsaktiviteten?

Det går jättebra mellan 09:00-16:00. Här hittar du mer info kring våra konferensupplägg.

Hur stor konferens-grupp kan ni ta emot?

Det beror lite på era önskemål & behov, kontakta oss för vidare diskussion.

Vad ingår i konferenshyran?

Konferenslokal i vår matstudio, pc-projektor, duk, whiteboard, blädderblock, konferensblock, pennor, wifi, frukt och vatten.

Finns det grupprum?

Nej, men vi försöker lösa era behov i den mån av plats och övriga bokningar på dagen.

Kan vi själva laga lunchen?

Ja, ni kan boka en lunchmatlagning som aktivitet eller i kombination med konferens.

Kan man lägga till en provning av något slag till aktiviteten?

Det går jättebra! Vi rekommenderar att börja med en 1h provning innan start av er Aktiva matlagningsaktivitet.

Vilka provningar erbjuder ni?

Följ länken till förslag på olika provningar http://aveqia.com/sv/foretagsevent/provningar/

Hur gör ni med allergier/avvikande kost?

Våra kockar är vana vid kostavvikelser och kan med framförhållning planera alternativ så att alla får en härlig smakupplevelse på plats. Vi önskar få in eventuella kostavvikelser senast 3 dagar innan aktiviteten så vi kan garantera en god upplevelse.

Vi har internationella gäster, kan vi hålla aktiviteten på engelska?

Absolut, inga problem.

Har ni en presentshop?

Ja, vi säljer jättefina kvalitetsprodukter som du kan ha glädje av i matlagningen hemma eller ge bort i present. Vi har allt ifrån knivar till kökstermometrar, knivslipar till rökpistoler och gasbrännare.

Vad menas med ”Matlagning i öppen grupp”?

Om man inte får ihop ett minimiantal på 8 personer för egen privat grupp så finns vår öppna grupp (Inspirationsmatlagning) med 25 st. platser. Dessa går av stapeln utvalda lördagar med start kl. 17:00, se vår bokningskalender för aktuella datum 

Jag har presentkort, hur bokar jag?

Kolla tillgängliga datum i vår bokningskalender, kontakta oss sedan på bokning@aveqia.com, och uppge ditt presentkortsnummer, giltighetstid samt det datum du vill boka.

Är Inspirationsmatlagningen på engelska?

Nej, vi håller denna på svenska men recepten finns på engelska och kockarna kan förklara momenten för den engelsktalande gäster efter den gemensamma genomgången.

Finns det parkering på AVEQIA?

Tyvärr har vi inte någon egen parkering, men om du kommer med bil så kan du  parkera i P-huset Norra Real på Tulegatan 16 om det inte finns ledig plats i kvarteret.