Vinranka - AVEQIA

AVEQIA DRYCK

Domaine Balland – Sancerre

Historia

Detta är en liten familjeproducent där döttrarna Isabelle och Elise jobbar med allt från arbetetet i vingårdarna till vinmakningen men fortfarande med hjälp från mamma Magali och pappa Jean-Paul. Producenten består idag av 24 hektar där 20 hektar är odlade med Sauvignon blanc, regionens okrönte drottning.

Respekten för naturen är för familjen en självklarhet även om det inte finns en ekologisk märkning på flaskan i dagsläget.

Vinmakning och terroir

Vinet jäser på ståltank och efter det vilar vinet under 12 månader på ståltanken.

Smakprofil

Doft och smak av nässlor och krusbär tillsammans med mineralitet. Vinet håller hög frisk syra i en lättare stil.

PRODUCENT 

Domaine Balland

LAND
Frankrike

REGION

Loire

DRUVOR

100% Sauvignon blanc

ÅRGÅNG
2017

PRODUKTKOD SYSTEMBOLAGET

Vinet säljs som privatimport. Beställ hos Systembolaget (minsta köp 6 flaskor) och ange Provinum vinhandel AB i leverantörfältet och artikelkod 29001.

PRIS INKL. VAT
SEK 174

Interactive lunch and conference

Conference

Laga Mat I Grupp,Rökbakad vit sparris med äggcreme,Recept - Aveqia

Our Menues

Our Story

Our Wine packages