Vi tar tag i klimatutmaningen på hemmaplan

AVEQIA klarar Breakit Impact Challenge!

2020-02-04

AVEQIA har länge använt ekologiska råvaror och stöttat små producenter för att både göra gott för miljön och för att våra gäster ska få så bra mat som möjligt. Vi märker även av ett ökat intresse för hållbarhet från er, våra kära gäster. Under det senaste året har vi därför arbetat aktivt för att se hur vi kan göra hela AVEQIA till ett mer hållbart företag. För att hjälpa oss i detta arbete gick vi med i Breakit Impact Challenge där vi under en dryg månad fick en kickstart i hur vi gör även delarna utanför köket mer hållbara.

Vissa saker insåg vi att vi redan skötte ganska bra, vilket givetvis var roligt. Vi reser till exempel nästan enbart kommunalt eller med tåg, grönsakerna har fått allt större plats på våra menyer, vi sorterar våra sopor och vi tar väl hand om våra anställda. Nu har vi även kunnat ta tag i frågor som lätt hamnar lite i skymundan, såsom vilken typ av bränsle våra leverantörer kör till oss på, hur vi kan bli mer energieffektiva, och hur vi kan kompensera för den delen av klimatavtrycket som vi inte har kunnat får bort.

Nu kan vi stolt meddela att vi har tagit oss igenom hela Breakit Impact Challenges klimatutmaning, och vi ser fram emot att bli ännu bättre nästa år!

Vad är Breakit Impact Challenge?

Jo, det är ett digitalt bootcamp som går ut på att göra det nya näringslivet klimatsmart.

Detta är baserat i att man tror att entreprenörer och företag kan bidra till en positiv förändring för vår jord och påverka den till det bättre. Man tror också att det går att göra med (relativt) enkla medel.

Vad handlar det om?

Rent konkret går Breakit Impact Challenge ut på att man som företag får fem utbildningssteg och tillhörande utmaningar under 30 dagar. Om du är nyfiken kan du läsa mer här.

Inspirationsföreläsare från Profile Agency

Spetsa till ditt event på AVEQIA genom att boka en magiker eller talare genom Profile Agency!

Presentkort

Chambre Séparée

Interactive lunch and conference

Konferenser och möten