Bästa vinägretten

6 april, 2022

En sallad utan dressing är som kärlek utan kyssar…..eller?

Brässerad rödkål

21 december, 2021

Härlig kryddig brässerad rödkål till julbordet! Passar såklart bra även till annat än julmat.

Alla Blogg Laga mat Management & ledarskap Mat- och vintips Nyheter Nyheter från gastronomin Okategoriserade Teambuilding

Taggsvamp och trattkantarell

30 september, 2021

Taggsvamp är lätt att känna igen, har en underbar smak och konsistens, litet som en större variant av kantarell men fastare och pepprigare.

AVEQIAs Påsklåda

23 mars, 2021

Fänkålseldad lax med havtornsvinaigrette

3 april, 2020

Smak av sommar året om!

5 augusti, 2019

Nyheter från Cullen Wines

6 maj, 2019

Zaatar – mellanösterns pesto

17 april, 2019

Äntligen dags för vårmenyn!

20 mars, 2019

Ceviche à la Norobata

8 februari, 2019

Provningar i Göteborg – intervju med Michael Polgar

5 februari, 2019

Pâte à Choux – Branddeg till Petits Choux, Eclair och annat gott

18 januari, 2019

Vintermat

16 januari, 2019

Chambre Séparée på AVEQIA

Kick-off med matlagning

Våra Vinpaket

Laga Mat I Grupp,Rökbakad vit sparris med äggcreme,Recept - Aveqia

Menyer

Interactive lunch and conference

Aktiv Matlagning med dagkonferens