Vi är extremt stolta över våra kockar här på AVEQIA, för även om bra råvaror, fantastiska lokaler och ett klockrent koncept är härligt i sig så skulle det aldrig fungera hela vägen utan dessa underbara människor som är de som faktiskt leder dig och din grupp genom vår upplevelse på ett exemplariskt sätt.
De har alla erfarenhet från några av de bästa restaurangerna i Sverige och utomlands och det är en viktig del i säkerställandet den gastronomiska nivån här på AVEQIA. Men det som verkligen skiljer dem från mängden är deras sociala kompetens och förmåga att engagera och involvera våra gäster i skapandet av någonting helt unikt.
Nyfiken på vilka de är? Nedan kan du läsa lite mer om våra stjärnor och lära känna dem litet bättre.
Céline Fauvelle
“A good dinner is of great importance to good talk. One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” Virginia Woolf
Daniel Lindholm
”Fler kockar i samma gryta resulterar ofta i godare mat”
Ida Högberg
“Jag brinner för att sätta grönsaker på kartan!”
Liv Andersson
Aktiv matlagning är ett jätteroligt koncept! Att få umgås med sina kamrater och förhoppningsvis samtidigt lära sig något nytt är jättekul.
Magnus Werdenskog
”Våga göra fel, det är då du lär dig!”
Michael Polgar
“Det roliga är att våra gäster går hem från AVEQIA och har lärt sig något nytt och kanske fått upp ögonen för mat på något vis.”
Vill du bli en av oss?
Är du en duktig kock med erfarenhet från riktigt bra krogar, men som längtar efter att få dela din passion för mat direkt med dina gäster? Älskar du att jobba ihop med otroligt kompetenta kollegor i skön, avslappnad miljö där organisationen är platt och alla kommer till tals? Tveka då inte, sök till oss, vi är alltid nyfikna på nya människor!
