AVEQIAs

Sommarmeny 2020

Här hittar du årets sommarmeny! Den bjuder på härliga, friska smaker med mycket grönska och vi arbetar som vanligt med de bästa råvaror säsongen erbjuder. God mat, smarriga viner, handtvätt och social distansering – kan det bli bättre?

Låt er väl smaka!

Förrätt

Regnbåge med variation på alger, purjolök, krusbär och libbsticka

Mellanrätt

Kantareller med majskrokett och sotad, picklad lök på flatbröd

Kantareller med majskrokett och sotad, picklad lök på flatbröd

Varmrätt

Fylld vaktel med kroppkakor, spetskål, dragon och  kålrabbi

Dessert

Plommon med kärnmjölksglass, kolasmulor och kanderade fänkålsfrön

Bokningsförfrågan

Blev du sugen på menyn? Vill du boka in en grupp? Fyll i formuläret här så kontaktar vi dig!

Chambre Séparée

flörta med julsmak på Julfesten - Aveqia

Julfest på AVEQIA

Matlagning Med Kock Christoffer Sköld - Aveqia

Matlagning i privat grupp

Innovation med Amplify och AVEQIA