AVEQIAs

Sommarmeny 2022

Sommaren är äntligen här!

Nu är det äntligen dags att presentera årets sommarmeny! Här har vi plockat det bästa från hav och land i en härlig mix av friska och djupa smaker. Vi ser fram emot att få laga dessa godsaker tillsammans med er, våra kära gäster!

Välkomna till sommaren på AVEQIA!

 

Sotad makrill med ajo blanco, rökta vindruvor, grillade bondbönor och libbstickeolja

 

Ramslökstortellini med pepparskum, tomatvinaigrette och sommartryffel

 

Grillad Entrecôte med bakad silverlök, tomatemulsion och löksky med kombu

 

Citrontartlette med jordgubbssorbet, urfapeppar och marinerade jordgubbar

Bokningsförfrågan

Blev du sugen på menyn? Vill du boka in en grupp? Fyll i formuläret här så kontaktar vi dig!

Aveqia

Aktiv Matlagning kvällstid

Chambre Séparée på AVEQIA

Kick-off med matlagning

Laga Mat I Grupp,Rökbakad vit sparris med äggcreme,Recept - Aveqia

Menyer

Interactive lunch and conference

Aktiv Matlagning med dagkonferens