AVEQIA DRYCK

Kracher-Trockenbeerenauslese

Historia
Dagens ägare och vinmakare Gerhard förvaltar ett arv av världsklassviner i söt stil. Gerhards farfar Alois Kracher börjad med att skapa dessa söta viner efterföljd av Alois junior. Det var Alois Junior som under 1990-talet blev världskänd för sina söta viner Världen över. Alois var en av dom drivande krafterna av Österrikiska viner världen över. Storheten är och har alltid varit vinernas friska syra som likt den perfekta maträtten skapar balans, i det här fallet handlar det alltid om balansen mellan sötma och syra.

Vintillverkning & jordmån

Ett vin med 173 gram socker per liter vin men med väldigt hög syra skapar en otrolig balans. Trots sin höga sötma känns vinet friskt. 100% av vinet jäser och lagras på nya ekfat och vilar efter jäsningen 24 månader på samma ekfat.

Smakprofil

Djup smak med lång eftersmak och toner rostade hasselnötter och kola tillsammans med äppelpaj och vanilj. Mycket djup och lång eftersmak.

PRODUCENT
Kracher

LAND
Burgenland, Österrike

DRUVSORTER
100% Chardonnay

ÅRGÅNG
1998

ARTIKELNUMMER
83010 Privatimport – Provinum vinhandel AB

PRIS INKL. MOMS
SEK 411/st per 375ml

Interactive lunch and conference

Konferenser och möten

Laga Mat I Grupp,Rökbakad vit sparris med äggcreme,Recept - Aveqia

Menyer

Våra Vinpaket

Inspirationsföreläsare från Profile Agency

Spetsa till ditt event på AVEQIA genom att boka en magiker eller talare genom Profile Agency!