AVEQIA DRYCK

Mercurey Premier Cru Champs Martin Rouge

Historia

Efter att ha arbetat som vinkonsult världen över, bestämde sig Bruno Lorentzon under 90-talet för att ta över ansvaret för familjens gård hemma i Mercurey. Erfarenheten han samlat på sig under sina många år utomlands hjälpte honom att skapa en egen stil samt att förstå den exceptionella terroir han hade tillgång till hemma i sin egen vingård.

Bruno Lorenzon och hans syster Carline har en av de finaste och mest välskötta egendomarna i Mercurey. Hela produktionen är hantverk från början till slut och resultatet är viner med mycket stor personlighet och charm. Mercurey ligger strax söder om Côte d´Or och har oförtjänt hamnat i skuggan av de mer berömda Bourgogne-appellationerna norrut. Men här skapas viner av allt högre kvalitet och det är bara en tidsfråga innan de fortfarande angenämt låga priserna skjuter i höjden.

Vinmakning & Jordmån

Allt arbete sker för hand och vinerna jäser med hjälp av naturlig jäst i små tankar innan de lagras på franska ekfat. Alla viner är ofiltrerade.

Jordmån: Kalk och lera

Smakprofil

Ett fylligt vin med rikligt med tanniner. Ett djup och en koncentration i sin fruktighet. Tydliga toner av mörka bär så som björnbär och blåbär toner av vitpeppar.

PRODUCENT

Bruno Lorenzon

REGION

Bourgogne – Mercurey, Frankrike

DRUVOR

Pinot noir

ÅRGÅNG
2015

PRODUCT CODE SYSTEMBOLAGET

Privatimport, kontakta importören Provinum

PRIS INK. MOMS
SEK 345 kr

Chambre Séparée

Njut av matlagning med kock - Aveqia

Aktiv matlagning i grupp

Innovation med Amplify och AVEQIA

Interactive lunch and conference

Konferenser och möten