Vinranka - AVEQIA

AVEQIA DRYCK

Adegas Terra de Asorei – Nai e Sènora

Historia

Producenten Adegas Terra de Asorei består av sex familjer som tillsammans använder sina vinodlingar för att skapa vin av högsta möjliga kvalitet. Detta samarbete gör att de har möjlighet att plocka druvor från olika vingårdar för att skapa varje enskilt vin i hög kvalitet och unik stil.

I området Salnés Valley i Rías Baixas (Galicien) åtnjuter man svala vindar från Atlanten vilket skapar ett unikt klimat med mycket sol, men där svalkan från havsvindarna hjälper druvorna att mogna fullt ut i lagom takt.  Den här idealiska mognadsprocessen ger druvor som levererar viner med både djup och koncentration. Nai e Sènora är som namnet antyder en hyllning till kvinnan som en allsmäktig moder.

 

Vinmakning och terroir

Alluvial jord med inslag av granit.

Vinet jäser på ståltank och vilar sedan 6 månader på ståltank innan det tappas på flaska.

Smakprofil

Vinet är elegant med frisk syra, samt har tydlig doft och smak av päron, äpple, citron, grapefrukt och mynta tillsammans med mineralitet. Vinet har en lång eftersmak.

PRODUCENT
Adegas Terra de Asorei

LAND
Spanien

REGION
Rias Baixas

DRUVOR
100% Albariño

ÅRGÅNG
2018

PRODUKTKOD SYSTEMBOLAGET

Privatimport via Systembolaget

PRIS INKL. MOMS
SEK 149

Njut av matlagning med kock - Aveqia

Aktiv matlagning i grupp

Interactive lunch and conference

Konferenser och möten

Laga Mat I Grupp,Rökbakad vit sparris med äggcreme,Recept - Aveqia

Menyer

Innovation med Amplify och AVEQIA