Amaranto Podere San Cristoforo

AVEQIA DRYCK

Podere San Cristoforo Amaranto

Historia

Sedan starten har denna lilla vinegendom om 15 hektar vinodlingar haft filosofin att producera vin helt ekologiskt och biodynamiskt. Lorenzo Zonin skapade sitt första vin från egendomen 2007. De gynnsamma svala nätterna som uppstår tack vare vindarna som letar sig in från Medelhavet i kombination med den näringsfattiga jordmånen ger förutsättning för smakrika och samtidigt eleganta viner är huvudanledningarna till varför Zonin köpte egendomen.

Vintillverknin & jordmån

Vinet jäser med den naturliga vildjästen som återfinns i vineriet och lagring sker på äldre ekfat som inte ger någon smak av ek.

Näringsfattig jordmån med hög andel grus och mineralrikedom.

Smakprofil
Ett rött vin som är både smakrikt och elegant. Djup smak och doft av röda fullmogna körsbär och antydan till mandelmassa med elegant kryddighet

PRODUCENT
Podere San Cristoforo

LAND
Toskana, Italien

DRUVSORTER
Sangiovese

ÅRGÅNG
2016

ARTIKELNUMMER
28002

PRIS INKL. MOMS
SEK 161/st

Presentkort

Innovation med Amplify och AVEQIA

Våra Vinpaket

Njut av matlagning med kock - Aveqia

Aktiv matlagning i grupp