AVEQIA DRYCK

Saint Joseph – Cilice

Historia

Under 50-talet började Gustave Coursodon sälja sina viner i Paris och fraktade fat via järnvägen till caféerna i huvudstaden. Han antog sedan en ny utmaning: att marknadsföra sina viner på flaska, vilket gjort att han idag anses vara en av pionjärerna för försäljning i flaska för Rhôneviner.

År 1998 tog Jerome Coursodon plats bredvid sin far Pierre och är därmed femte generationens vinodlare i familjen. Jerome är mycket noggrann i sitt arbete ute i vingården och menar att ”det är summan av alla små detaljer som gör skillnaden”.

Vintillverkning & Jordmån

Vinet vilar 12 månader på gamla ekfat av storleken 600 liter vilket är den vanligaste lagringstekniken i norra Rhône.

Jordmånen består av skiffer och granit.

Smakprofil

Vinet är fylligt och har rikligt med tanniner. Det har ett djup och en koncentration i sin fruktighet. Tydliga toner av mörka bär såsom björnbär och blåbär, man kan även notera toner av vitpeppar.

PRODUCENT

Domaine Coursodon

REGION

Rhône – Saint Joseph, Frankrike

DRUVOR

Syrah

ÅRGÅNG
2015

PRODUKTKOD SYSTEMBOLAGET

Privatimport, kontakta Provinum

PRIS INK. MOMS
SEK 281 kr

Njut av matlagning med kock - Aveqia

Aktiv matlagning i grupp

Innovation med Amplify och AVEQIA

Interactive lunch and conference

Konferenser och möten

Våra Vinpaket