AVEQIA DRYCK

Schloss Saarstein – Riesling Trocken Alte Reben

Historia

Berget formade mannen och mannen formade berget. Christian Ebert växte upp nära Saarberg i slottet intill vingården hans föräldrar köpt två år tidigare och där han själv kom att fostrat sina tre barn. Precis som de äldsta vinstockarna har vinmakaren planterat sina rötter djupt i Saarstein. Slottet uppfördes i början av 1900-talet och Schloss Saarstein har varit en av regionens mest prestigefulla producenter i ca 100 år. Schloss Saarsteins moderna historia började dock 1956 då egendomen köptes av familjen Ebert.

Vintillverkning & Jordmån

Ju högre upp du kommer i Saar-regionen, desto mer sofistikerade blir vinerna – och Saarstein ligger allra högst upp. Den grå skifferjorden är optimal för odling av Riesling-druvan som utgör mer än 90 procent av vinrankorna. Vinet jäser och lagras på ståltank för att behålla så mycket fräschör och finess som möjligt.

Smakprofil

Vinet har hög frisk syra som skapar en känsla av fräschör och lätthet. Vinet uppvisar eleganta mognadstoner i form av solmogen citron med samt inslag av gula äpplen och färsk aprikos.

PRODUCENT

Schloss Saarstein

LAND

Tyskland

REGION

Mosel

DRUVOR

Riesling

ÅRGÅNG
2014

PRODUKTKOD SYSTEMBOLAGET

Detta vin säljs som privatimport – följ länken: https://www.systembolaget.se/bestalla-drycker/privatimport/

Ange Provinum vinhandel AB som leverantör och fyll i övriga uppgifter för att beställa. Artikelnummer 81005.

PRIS INK. MOMS
SEK 236 kr

Interactive lunch and conference

Konferenser och möten

Våra Vinpaket

Njut av matlagning med kock - Aveqia

Aktiv matlagning i grupp

Inspirationsföreläsare från Profile Agency

Spetsa till ditt event på AVEQIA genom att boka en magiker eller talare genom Profile Agency!