Serafini & Vidotto – Recantina

Historia

Två vänner Francesco Serafini och Antonello Vidotto grundade detta vinhus tillsammans 1986 men arvet för vinmakning på just denna plats är dokumenterat tillbaka till 1551.

Seraini och Vidotto använder en ekologisk filosofi genom hela arbetet i vingårdarna. Antonello ansvarar i sin helhet för vingårdarna. Fransesco är ansiktet utåt. Han är delaktig i skapandet av vinerna men också i försäljningen.

Vintillverkning & jordmån

Druvorna kommer från tre olika vingårdar och plockas vid tre olika tillfällen för perfekt mognad för att bevara både koncentration och fräschör i det slutgiltiga vinet.

Smakprofil

Vinet är koncentrerat och fruktigt i stilen med tydlig doft och smak av svarta vinbär och björnbär samt med eleganta inslag av blåbär. Vinet har en balanserad strävhet med hög frisk syra.

PRODUCENT

Serafini & Vidotto

LAND
Veneto, Italien

DRUVSORTER
100% Recantina

ÅRGÅNG
2016

HUR FÅR MAN TAG PÅ VINET?

Privatimport. Beställ genom: https://www.systembolaget.se/bestalla-drycker/privatimport/ och ange Provinum vinhandel AB i leverantörsfältet. Artikelnummer 74001

PRIS INKL. MOMS
SEK 174