AVEQIA DRYCK

Weingut Kracher – Beerenauslese Cuvée

Historia
Vid sjön Neusidlersee i byn Illmitz på gränsen mot Ungern hittar vi denna världsstjärna på sötvinshimlen. Alois Kracher, som är far till nuvarande vinmakaren Gerhard skapade en ny stil av söta viner som i sin helhet bygger på finess och balans där syra och sötma alltid är helt i balans. Alois Kracher var även med och drev fram det stora genombrottet för österrikiska viner under 1990-talet. Han gick tyvärr bort redan 2007, alltför tidigt, vilket gjorde att sonen Gerhard fick axla ansvaret för vinproduktionen. Vilket han gjort med bravur.

Vintillverkning & jordmån

Utvalda druvor plockas för hand och pressas skonsamt. Vinet mognar med 80% i ståltank samt 20% på gamla franska ekfat under 16 månader.

Smakprofil

Mogna gula frukter med aromer av ananas, aprikos, honung och mango samt inslag av vanilj i en lång eftersmak med hög frisk syra som balanserar sötman i vinet till ett friskt avslut.

PRODUCENT
Weingut Kracher

LAND
Burgenland, Österrike

DRUVSORTER

Druvor: 60% Welschriesling, 40% Chardonnay

ÅRGÅNG
2017

ARTIKELNUMMER
Privatimport från Provinum vinhandel AB via Systembolaget

PRIS INKL. MOMS
SEK 215:- per 375 ml

Laga Mat I Grupp,Rökbakad vit sparris med äggcreme,Recept - Aveqia

Menyer

Interactive lunch and conference

Konferenser och möten

Våra Vinpaket

Inspirationsföreläsare från Profile Agency

Spetsa till ditt event på AVEQIA genom att boka en magiker eller talare genom Profile Agency!