Alt alt

Carlos Andrino

“Sunt förnuft, kreativitet och passion. Så summerar jag gastronomi.”

Carlos Andrino, Kock och Sommelier AVEQIA Stockholm.

Bakgrund: Carlos har jobbat på Restaurant Jonas och på enstjärniga  restaurang Lux i Stockholm såväl som El Portal de Echaurren, en två-stjärning restaurang i Spanien och Villa di Amelia, en enstjärnig restaurang i Piemonte, Italien.

“Jag startade min karriär på en liten restaurang i norra Spanien där jag fick lära mig den sanna innebörden av denna fras”

Min passion för matlagning ledde till att jag reste runt i Europa i några år där jag jobbade på olika högklassiga restauranger. 2013 kom jag till Sverige, och här har jag kastat mig in ett nytt äventyr på AVEQIA där jag kan dela med mig av min erfarenhet direkt med våra gäster.

Interactive lunch and conference

Konferenser och möten

Presentkort

Laga Mat I Grupp,Rökbakad vit sparris med äggcreme,Recept - Aveqia

Menyer

Njut av matlagning med kock - Aveqia

Aktiv matlagning i grupp