Dessert

Hjortronrulltårta med mandel, rostad vit choklad och gräddfilssorbet

10 portioner  Gräddfilssorbet 3 dl                Mjölk 120 g              Socker 30 g                Glykos ¼ st               Vaniljstång 4,4 g               Agar agar 3 dl                Gräddfil Koka upp alla ingredienser utom gräddfilen och låt svalna till rumstemperatur. Blanda ner mjölksmeten i gräddfilen, frys och kör i glassmaskin. (Om du inte har tillgång till en glassmaskin så kan du använda […]