• Upplevelser
    • Vår matlagningsaktivitet
    • Konferens på AVEQIA
    • Teambuilding
    • Kick-off
    • Inspirationsmatlagning för privatpersoner
    • Champagneprovning med skaldjursmiddag
    • Chambre Séparée
  • Mat och dryck
    • Menyer
    • AVEQIAs Dryckespaket
    • Recept
  • Erbjudanden
    • Kampanjer 2025
  • Om oss
    • Varför AVEQIA?
    • AVEQIAs partners
    • AVEQIAs lokaler
    • Våra kundomdömen
    • Våra kockar
    • Blogg
  • Kontakta oss
  • Bokningsförfrågan
  • Upplevelser
    • Vår matlagningsaktivitet
    • Konferens på AVEQIA
    • Teambuilding
    • Kick-off
    • Inspirationsmatlagning för privatpersoner
    • Champagneprovning med skaldjursmiddag
    • Chambre Séparée
  • Mat och dryck
    • Menyer
    • AVEQIAs Dryckespaket
    • Recept
  • Erbjudanden
    • Kampanjer 2025
  • Om oss
    • Varför AVEQIA?
    • AVEQIAs partners
    • AVEQIAs lokaler
    • Våra kundomdömen
    • Våra kockar
    • Blogg
  • Kontakta oss
  • Bokningsförfrågan
Tillbaka

Du hittar oss på

Tulegatan 11, 113 53 Stockholm

Tel: 08-522 703 70

Våra dryckespaket
En upplevelse utöver det vanliga!

Hem » AVEQIAs Dryckespaket

När mat och dryck gifter sig i ett harmoniskt äktenskap

Dryckerna under ert besök är en viktigt del av upplevelsen och något vi lägger ned mycket tid och möda på. Arbetet börjar med en tät kontakt mellan AVEQIAs köksmästare och Provinums duktiga sommelierer. I samband med att vi provlagar nya rätter arbetar de på att ta fram passande viner. Vinerna smakas sedan av under provupplagningen av menyn för att vi skall kunna försäkra oss om att kombinationen av mat och vin verkligen blir den bästa möjliga.

Alkoholpolicy

Har ditt företag en alkoholpolicy så rekommenderar vi att ni kombinerar något av våra dryckespaket med vårt alkoholfria paket. Det blir en riktigt fin upplevelse där smakerna på tallriken matchas med dem i glaset oavsett om det är drycker med eller utan alkohol. I det här upplägget varvar vi alkoholhaltiga och alkoholfria drycker på ett sätt som hjälper dig att ordna så att mängden alkohol matchar just ert företags policy.

Det är tyvärr inte möjligt att ta med egen dryck då reglerna för vårt alkoholtillstånd kräver att vi köper in, säljer och redovisar all alkohol som konsumeras på AVEQIA.

Dryckespaket Standard

Vårt första vinpaket består av kvalitetsviner som är noga utvalda för att passa maten på tallriken. Vinerna kommer från välkända producenter från hela världen och de allra flesta är familjeföretag som jobbar småskaligt, alltid med ett fokus på kvalitét framför kvantitet.

Dryckespaket Medium

Vårt mest populära vinpaket; Vinpaket Medium är en tydlig uppgradering från Standard. Fokuset ligger fortfarande på vinerna i kombination med maten men här höjer vi nivån ordentligt från förrätten och hela vägen till desserten.

Dryckespaket De Luxe

Det här är vinpaketet för de speciella tillfällena då man verkligen vill fira! Här ingår exklusiva viner från kända vingårdar, de bästa lägena och fina årgångar. En upplevelse utöver det vanliga.

Dryckespaket Bespoke

Det här vinpaketet är ”next level”. När du bokar den här upplevelsen får du en konsultation med vår sommelier som sedan matchar viner till menyn utifrån era önskemål, budget och preferenser. Här kan det ingå allt ifrån riktigt sällsynta viner till topp-Champagner och magiska årgångsviner från de allra bästa vinhusen.

Alkoholfritt Dryckespaket

En fantastisk dryckesupplevelse behöver inte innebära alkohol. För de många gäster som föredrar att dricka alkoholfria drycker erbjuder vi ett noggrant utvalt dryckespaket fyllt av spännande drycker. Fokus ligger även här på att matcha drycken med maten och för oss är det viktigt att skapa en fin upplevelse oavsett om man väljer drycker med eller utan alkohol.

 

 

Steg 1
Ankomst
När ni anländer till oss på kvällen så välkomnas ni av er/a kock/ar. Vi guidar er sedan ned till ert kök och Chambre Séparée/Privata matsal där ni kommer att tillbringa kvällen i avskildhet.
Steg 2
Introduktion
Nu ligger det lite spänd förväntan i luften. Det är inte varje dag dina gäster får laga riktig restaurangmat tillsammans med stjärnkockar. För att alla ska känna sig välkomna minglar vi en stund och tar en liten välkomstdrink.
Steg 3
Tillsammans i köket
Varje arbetsstation bemannas av små grupper. Indelningen är ofta en del av övningen där du kanske vill att dina gäster ska knyta nya kontakter eller hitta nytt djup i befintliga relationer. Alla får på sig ett fint förkläde, rullar upp ärmarna…
Steg 4
Måltiden
Matlagningen är en engagerande och intensiv upplevelse av samarbete och nya intryck. När alla förberedelser är klara är det skönt att slå sig ned vid det dukade bordet. Varje grupp serverar och presenterar sin rätt till de övriga gästerna lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vel viverra malesuada iaculis eget. In enim convallis dolor faucibus.
Steg 5
Minglet
Efter middagen är ni välkomna att mingla i vår mysiga bar där ni kan avnjuta kaffe, avec, goda viner eller andra drycker. Här får ni en chans att runda av er kväll och era diskussioner på ett trevligt sätt.
Steg 6
Efter eventet
Att få recepten på den fantastiska maten är en skatt för den matintresserade och ett fint minne för alla som var med. Efter ert event skickar vi ut recepten och vininformationen till dig som bokat eventet så ni kan skicka vidare till era gäster.
Ankomst 1
Introduktion 2
Tillsammans i köket 3
Måltiden 4
Minglet 5
Efter eventet 6

Matlagningsaktivitet på AVEQIA

I vår aktiva matlagningsaktivitet faller prestige och titlar bort och deltagarna kan umgås på en jämlik nivå, vilket leder till nya djup i både gamla och nya relationer. Vi vågar påstå att Aktiv Matlagning på AVEQIA är det bästa verktyget du kan ha med dig i ditt professionella liv. Det vittnar 10 000 gäster per år om – de senaste 20 åren.

Kontakta oss

Upptäck en kväll på AVEQIA

Se filmen
  • Upplevelser
    • Vår matlagningsaktivitet
    • Konferens
    • Kick off
    • Teambuilding
  • Maten och Köket
    • Våra kockar
    • Våra kök & lokaler
    • Menyer
    • Recept
  • Varför Aveqia
    • Boka
    • Kontakta oss
    • Laga mat tillsammans
    • Chambré Separée
    • Vad säger våra kunder?
    • FAQ
    • Blogg
Hitta hit
Tulegatan 11,
113 53 Stockholm
Tel
08-522 703 70