Blogg
Välkommen till AVEQIA:s blogg!
Här skriver vi om nyheter från AVEQIA, våra partners eller ämnen som berör våra kunders situation. Räkna alltså med att det kommer upp en hel del om matlagning, event, teambuilding och andra nyheter som känns aktuella. Det skriv dessutom en hel del om recept, råvaror och goda drycker som kanske har en mer tidlös karaktär.
Matlagning som verktyg för optimal onboarding!
Glöm checklistor och PPT-presentationer för en stund. Att välkomna nya medarbetare är mer än bara att introducera dem till sina arbetsuppgifter. Onboarding-processen är en kritisk faktor för att bygga starka relationer, integrera nyanställda i företag…
Läs merFeedback och lärande – Hur skapar man en lärandekultur som uppmuntrar fortlöpande, konstruktiv feedback?
Feedback och lärande – Hur skapar man en lärandekultur som uppmuntrar fortlöpande, konstruktiv feedback? ”Vi har högt i tak här.” Hur många gånger har du hört den frasen – och hur ofta har den faktiskt stämt? Att bygga en organisation d…
Läs merPepparsåsen – en värmande klassiker för vinterns middagar
Det är kallt ute, dagarna är korta och vi längtar efter mat som värmer inifrån. Vintern är högtid för mörkt kött, mustiga smaker och rika såser – och vad kan då passa bättre än en klassisk grönpepparsås? Grönpepparsåsen har ibland avfär…
Läs merFräscha grönsakstillbehör till julbordet
Julens klassiska smaker älskar vi ju, men varför inte komplettera med några fräscha, gröna inslag på julbordet i år? På AVEQIA inspireras vi av att lyfta fram grönsakerna och låta dem spela huvudrollen. Här bjuder vi på tre fantastiska recept som g…
Läs merLion’s Mane – En svamp utöver det vanliga
Lion’s Mane, eller igelkottstaggsvamp som den också kallas, är en riktig pärla i svampriket. Med sin unika textur och milda smak som påminner om skaldjur, har den blivit en favorit både i det professionella köket och bland matentusiaster. Men det är int…
Läs merExton Park – Engelskt mousserande vin i världsklass!
Idag är engelskt bubbel en självklar del av samtalet när man pratar om vinvärldens främsta mousserande viner.
Läs merBlir du sugen på att laga mat med våra kockar?! Kontakta oss på 08-522 703 70 eller via formuläret nedan.