Champagneprovning med skaldjursmiddag
När du vill kombinera lärande med middag
Champagneprovning med Skaldjursmiddag
Vi älskar Champagne, och vi är ganska säkra på att många av våra gäster också gör det! Därför har vi skapat den här upplevelsen som tar dig och ditt sällskap på en gemensam läranderesa genom 6 olika Champagner, där 3 av dem är årgångsviner. Vår kunniga sommelier vägleder er med varm hand genom de olika dryckerna och berättar spännande fakta om dryckerna jämte kuriosa och givetvis karaktärsdragen hos de olika Champagnerna längs med vägen. Här finns det såklart inga dumma frågor- och ni får tid att lufta alla era funderingar.
När ni provat er igenom alla dryckerna dukas bordet upp med en imponerande skaldjursmiddag fylld av havets läckerheter. Här får ni känna på smakkombinationerna med champagne med råge! För de deltagare som är sugna på att bli litet mer hands-on kan de få en guidning av kocken i hur man öppnar t.ex ostron och pilgrimsmusslor – eller kanske är någon sugen på att grilla hummern?
Efter att provningen och måltiden är avrundad kan ni givetvis hänga kvar i vår trevliga bar där ni kan avnjuta fler drycker från vår vinkällare. AVEQIA finns på Tulegatan 11 i centrala Stockholm.
Gruppstorlekar från 8 personer och upp.